2026年广州南华工贸技师学院食品加工与检验专业招生

食品加工与检验专业

主要课程

食品化学、食品微生物学、食品卫生与安全、食品营养学、食品检验与分析技术、营养健康管理、食品加工技术、食品营销与贮运、食品毒理学等。

就业方向

从事食品检验员、质量控制专员、食品安全监管辅助人员等检验管控岗位，食品安全管理(QS)专员、HACCP体系专员、IS022000体系内申员、食品质量追溯专员、食品添加剂销售顾问、食品包装材料研发助理、商超或电商平台食品行业质检员，同时也可自主创业，全方位适配食品行业不同职业发展需求。

招生对象为初中毕业生

学制分为三年制中技班

学费：中技班9980元/年，3+证书大专班10980元/年，住宿费1400-2800元/年，预收书本资料费500元/年

广州南华工贸技师学院创办于2005年，是一所经广东省人力资源和社会保障厅批准设立的全日制技师学院，设有南沙、番禺两个校区，两校区规划全日制学生1.2万人，目前番禺校区全日制学生近5000人，南沙校区全日制学生4600余人。

依托广州南华工贸技师学院、南华珠宝职业培训学院、南华珠宝矿物博物馆三个主体和世界技能大赛珠宝加工项目中国集训牵头基地、国家级高技能人才培训基地、广东省第一批职业技能等级认定社会培训评价组织、广东省高技能人才公共实训基地、广东省青少年科技教育基地、广州市爱国主义教育基地、广东省研学旅行实践基地（营地）、（广州市首批）新能源汽车产教融合实训示范基地等八大基地的资源，以“一体两翼八平台”的发展战略开展高技能人才培养培训、教育与旅游融合发展、深化粤港澳人文交流合作与科普研学等服务领域。

对构建全省具有国际水平的现代技工教育体系、助力南沙建设高水平人才高地、打造粤港澳交流合作示范平台、促进《南沙方案》及粤港澳大湾区高质量发展重大战略实施，都具有重大而深远的意义。